Brochette de poulet à la provençale, calamars à la romaine, churros de pomme de terre, bouchées de camembert panées, pilons de poulet

Jambon cru, saucisson, terrine de campagne,  cornichons, beurre

Huile d'olives, basilic, Parmesan

2 brochettes de viande rouge grillée, tendre et savoureuse

Viande de race charolaise 100% pur muscle, servi nature, préparé ou saisi aller-retour

Une entrecôte de 300g légèrement persillée et sublimée par son beurre maître d'hôtel

250g de Viande rouge maigre et savoureuse

Viande de race charolaise, finement tranchée, champignons frais, véritable Burrata, accompagnée d'une huile d'olive vierge au basilic et de parmesan 

Viande de race charolaise, finement tranchée, accompagnée d'une huile d'olive vierge au basilic et de parmesan 

160g, 2 brochettes de poulet mariné à l'huile d'olive vierge et aux épices

aux 2 poivres - 300grs

Flambées au Cognac et sa crème

Cuisson à préciser

Filet de cabillaud pané servi avec ses frites maison et sa sauce tartare

Pavé de saumon frais gratiné à la mozzarella et ses tagliatelles au basilic

Galette de blé garnie d'aiguillettes de poulet croustillantes, cheddar fondu, oignons rouges, tomates fraîches, sauce au yaourt, salade 

Galette de blé garnie de steack haché maison 160g, oignons rouges, salade verte, tomates fraîches, cheedar, sauce cheddar

Salade verte, sauce blanche, tomates, concombres, carottes rapées, oignons, cheddar

Pain de mie toasté, steack haché maison, oignons, tomates, salade, sauce cocktail

Steak haché de Charolais maison 160 g, oeuf à cheval, frites maison, salade verte, salade de tomates, sauce au choix

Saumon frais et fumé, crème, citron, ciboulette, échalottes

Deux pains muffin garnis de bacon et d'un oeuf au plat pour l'un et de saumon fumé, crème fraîche ciboulette pour l'autre

Pain burger moelleux artisanal, St-Nectaire fondu, sauce au Bleu d'Auvergne, Steack haché maison 160g, tomates, oignons, salade verte

Pain burger moelleux artisanal, filet de poulet frais, tomates, oignons, poivrons, cheddar, sauce curry, salade, cornichons aigre doux

Pain burger moelleux artisanal, cheddar fondu, steack haché maison 160g, sauce burger, tomates, oignons, salade verte

Galettes de pommes de terre croustillantes, cheddar fondu, sauce burger, steack haché maison 160g, tomates, oignons, salade verte

Pain burger moelleux artisanal, effiloché de confit de canard oignons, tomates, salade, comté, sauce cockail

Aigulletes de poulet croustillantes, copaux de parmesan, sauce ceasar, oignons, croûtons, tomates cerise, salade verte

Toasts de chèvre, lardons fumés, oeuf dur, tomates cerise, salades verte (miel sur demande)

Bleu, St-Nectaire, jambon cru, oignon, tomates, crouton, oeuf

Poêlée de St Jacques, saumon fumé, supême de pamplemousse, vinaigrette aux agrumes

Robe intense, Suave, Envoûtant, Parfait pour les viandes rouges

Un vin concentré, rond, qui présente de fruits mûres, de thym et d'épices

Ce vin structuré et fruité aux tanins bien fondus

Puissance, Richesse aromatique, Robustesse

Dominance de Syrah, attractive par ses notes fruitées et sa fraîcheur

Cuvée méridional, tant par ses parfums que par sa puissance

Une gourmandise à l'état pur, fruité et doux en bouche

Un vin charmeur et arômatique, à la finale douce et subtile

Fruité et charnu, il est également affiné , équilibré et délicat

Attaque puissante, tanins souples et bien équilibrés

Toute en élégance et en finesse. Des notes de fruits rouges et agrumes

Rosé exceptionnel du languedoc

Cuvée aux notes fraîches et minérales

Vin fin et équilibré avec une belle fraicheur, sur des notes de citron et d'ananas

Moelleux, Parfait à l'apéritif ou au dessert

Arômes de fleurs blanches et fruits exotiques, marqué par une belle vivacité